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2012年4月28日 (土)

チューリップの漬物は?!?

 あまりに綺麗なチューリップ。1 しばらく見ていたら、なんだか食べたくなって来ました。もしも、これが漬物だったら良いかも!そうだ、綺麗な彩りだしきっと「ヒット商品」間違いなしだな。では、キンギョさんに作り方を教えて貰おうとしたら、「・・・・」にされ、今度は街角さんに連絡。返事は、「桜はあるけどチューリップは聞いたことがない」。と言う事で自己流ながら、塩漬にで挑戦して見ました。

23  あっちこっちで?、いろいろ集めてきて水洗い。水を丁寧に切って、塩をぱらぱら蒔きながら、重ねて見ました。

45 どんぶり鉢に入れて、重石代わりにガラス小鉢に水を張って一晩。色合いは、ほとんど変わることなく美しい!おー、漬け汁も鮮やかだし、これは美味そうですねー。

 チューリップの一夜漬けの出来上がりー。 では、さっそく試食でーす。

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 もぐもぐ、ウム!・・・・・・。・・・・・・。!?!ヤッ、何だーコリャー。これはまづい。生の花びらそのまんまの匂いと、ショッパイ味に花びらの繊維が不協和音。

 春になると、蝶ちょがヒラヒラ。私も、ついつい浮かれてしまいました。結果、チューリップの漬物は、「色」と「かほり」と「味」がなかなかマッチしない物と知りました。綺麗な花には・・・・・とか。でもなー、一見綺麗で美味そうなんだよねー。

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