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2014年3月27日 (木)

幹事君の蕎麦の味にこだわり

 早春の小雨の中、小用で幹事君に会ってきました。

P3270004 わざわざ、車で 駅に来てくれました。で、いきなりコーヒーは「サイフォン?ドリップ?」と、選択を求められました・・・。で、思わず「ドロップ」と口走ってしまう、おサカナであります。

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 引き立ての美味しいコーヒーに、懐かしき話に花が咲きます。そして、お蕎麦の御馳走にあやかりました。もしかして、幹事君は「味にうるさい」御仁になったのかな?

P3270007 奥には、平板にのし棒が有りました。うっ・・・。本格的だ。そして、「柔らか目・固目か?」と二者択一のご質問であります。

P3270009 えええっ・・・「並みでお願いします!」

 こだわっているな~!!! おー、天ぷらもある。どれどれ、ズズッズッパ!うん、旨い?!?

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 蕎麦のかおりは、最初の一口の鼻から香りが一回だけあるそうです。そう、食後のたばこの様に一瞬。でも。おサカナは花粉症なので、まったくわ分かりません。ゴメン。その後、編集したビデオを見て、甲斐甲斐しい幹事君が動き回っておりました。「マメなんだなー」と思います。

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 これも幹事君のこだわりの一つ。皮のカービングです。

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 普通だったら、キャンプ用のナイフケースなんだけど、何故か携帯が入っていました・・・。

 えー、今回は色々お世話になりました。人それぞれ、拘り(こだわり)が有るもんですね。良い思い出が、また増えました。

P3270012 年月は、人を大きく変化させるもんですね。良くも悪しくも、本人次第かな。そうだったら、前向きに生きて行きましょうか。こだわりも、その一つですね。

 幹事君、今日は御馳走さんありがとうでした。fish

 

 

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